Ага Мясо 3 сорт, рубленое с будкой.
Уж лучше мяса кусок пожарить, или домашнюю колбасу сделать..
-
Реклама: 💰 Пополни свой портфель с минимальной комиссией на Transfer24.pro
-
Добро пожаловать на инвестиционный форум!
Во всем многообразии инвестиций трудно разобраться. MMGP станет вашим надежным помощником и путеводителем в мире инвестиций. Только самые последние тренды, передовые технологии и новые возможности. 400 тысяч пользователей уже выбрали нас. Самые актуальные новости, проверенные стратегии и способы заработка. Сюда люди приходят поделиться своим опытом, найти и обсудить новые перспективы. 16 миллионов сообщений, оставленных нашими пользователями, содержат их бесценный опыт и знания. Присоединяйтесь и вы!
Впрочем, для начала надо зарегистрироваться! -
🐑 Моисей водил бесплатно. А мы платим, хотя тоже планируем работать 40 лет! Принимай участие в партнеской программе MMGP
-
📝 Знаешь буквы и умеешь их компоновать? Платим. Дорого. Бессрочная акция от MMGP: "ОПЛАТА ЗА СООБЩЕНИЯ"
От докторской колбасы осталось только название - Страница 6
- Автор темы barkanov
- Дата начала
Ага Мясо 3 сорт, рубленое с будкой.
Уж лучше мяса кусок пожарить, или домашнюю колбасу сделать..
Alcest
Модератор подраздела "Новости криптовалют"
Команда форума
Модератор
Крипто-блогер
Новостной редактор
Вы пропишите каждый компонент нынешней колбасы и сравните с таблице Е-шек.
Практически один и тот же стабилизатор: цвет, аромат, вкус. Просто кое что дешевле, кое что дороже..
А пока тематическая GIF-анимация:
Последнее редактирование:
Ну вот это пусть будет советом к действию для тех кто желает точно качество. Сразу к вам вопрос, какая примерно себестоимость колбасы домашней у вас выходит?
Последнее редактирование:
kuz9, кстати да, никогда не понимал смысла в покупке колбас и сосисок сделанных из непонятно чего, когда есть возможность приобрести нормальный кусок мяса
Улыбнуло
Надеюсь, вы не против, если я вам отвечу - не так уж и дорого)) Чуть больше двухсот рублей за 1 кг., грубо говоря - 250.
Нет не против, для большего понимания, а какое именно мясо используется, и какой регион России, так как стоимость мяса по регионам довольно сильно скачет. Скажем так, далеко от Воронежской области?
Вообще я только за то, чтобы колбаса лучше была дорогой, но качественной. Но могу привести пример, у нас в регионе есть немецкий район, там с военных лет живут переселенцы немецкой национальности. У них есть небольшое производство под брендом Брюкке - мясные изделия и сыр. Продукция стоит чуть дороже, но не намного. Я много лет не покупала колбасу, но если захочется, то покупаю этой фирмы. Или сыр. Цены разные, но я брала последний раз по 450 руб за кг, а сыр по 380 руб. Качество отличное. Даже детство напомнило когда гостили у родственников и ели домашнюю колбасу.
Напишу стоимость, рецептуры ведь разные бывают. Мясо - свиной и куриный фарш в пропорции 40 на 60 % (ориентировочно). Стоимость готового фарша у нас около 200 руб. за свиной, куриный дешевле. Оболочка стоит дешево, плюс специи - тоже копейки.
Живая, а какой смысл с такой колбасы дорогой, когда за эти же деньги можно купить несколько килограмм мяса, и его чем-то начинить
По фаршу почему-то немного дороже, если мне память конечно не изменяет. Я правда покупаю свежий мироторговский. Есть какой-то копеечный, но он замороженный, не понятно от какого производителя. Спасибо за ответы.
Основная здесь затрата это мясо, которое у нас стоит от 50 гривен за килограмм. Я предпочитаю колбасу без сала, на один кг колбасы приходиться 1.1 кг мяса, примерно так. Чеснок перец и специи в целом не дорогие, ну плюс еще 10 гривен на килограмм...
Если вы о том, что в брикетах бумажных, то не берите его, его есть невозможно. Я покупаю только охлажденный, в последнее время беру у частника - выгоднее.
То есть себестоимость домашней колбасы на Украине где-то 65 гривен за кг? На рубли это что-то вроде 200 рублей, примерно как в России, чуть дешевле. Дороговато с вашим уровнем зарплат по стране. А магазинная самая дорогая у вас по какой цене?
добавлено через 1 минуту
Да, я как раз и говорил про него. Непонятной консистенции. У нас фермерских нет магазинов. Но в сетевых можно брат как я и говорил свежий, от компании Мироторг.
Последнее редактирование:
Мясо - это сырьё, а колбаса - это приготовленный из него продукт. У людей так принято: всячески переделывать еду, а не жрать сырое, как волки. А сложно приготовленная еда дороже стоит.
Хотя, мясо можно самому превратить в фарш. Тоже дорого? Тогда можно самому вырастить скотину, потом забить на мясо.
Последнее редактирование:
Так может стоит ее на балконе подержать хлебушком покормить что бы зверек в себя пришел и понял что не он тут самый главный?
Зверек должен радовать а не доставлять кучу геморроя.
Держали, было дело, но не намерено
Да она хорошая, только характер у нее очень уж сложный.Я мироторг тоже изредка покупаю, а так на авито нашла парочку продавцов, которые под заказ делают)
Это еще дороже выходит, по крайней мере, если выращивать в небольших количествах.
Этикетки читаем внимательно на продуктах. Но не всегда состав соответствует заявленному изготовителем. Проверяется соответствие продуктов не часто. Обычно по заказу каких-то организаций, например, военных. Работала несколько лет в экспертной организации.
Mashunya25
Новичок
насчет колбасы СССР, полностью с вами согласна, но колбаса с мясо и жирозаменителями дешевле во много раз, и технология и технологический процессы уже накатаны по западной технологии. конвейер не остановить. да и мясо теперь не то. во времена СССР, свинину производили мясо-сального направления, и забивали свинью после года, а теперь производят только мясного направления и забивают не позднее 8 месяцев. то есть сырье еще не набрало вкус, а его уже на прилавок.
У Мироторга вроде мясная продукция очень даже ничего, да и по цене довольно умеренно. Хотя конечно понимаю, что скорее всего скотинку то они наверняка гадостью какой пичкают. Сейчас все этим балуются.
На маленьких, полу-домашних производствах, довольно часто качество бывает лучше, они просто ориентируются на узкий круг постоянных покупателей, и не гоняться за количеством...
добавлено через 3 минуты
Самая дорогая что видел, по 980 гривен за килограмм), но допускаю что есть и дороже... так что домашняя колбаса на этом фоне выглядит не так уж и дорого.
Последнее редактирование:
Похожие темы
