В общем простому русскому человеку там нечего ловить. Сервис на другой уровень рассчитан, если до этого уровня дорастешь, то тебя сами найдут, а если не дорос, то лучше в русских кухнях вариться. Да и не думаю что процент успешных управляющих там выше, и не удивлюсь нисколько если это та же кухня, только премиум класса.