Сеть магазинов просроченных продуктов заработала в Копенгагене

[tanrad]

Сеть магазинов просроченных продуктов Wefood

В столице Дании в ноябре открылся второй магазин, продающий продукты с истекшими сроками годности, из-за высокого спроса на них, пишет издание The Local.
Первый подобный супермаркет заработал в начале года в городском округе Амагер с рамках проекта Wefood, второй — распахнул двери в районе Норребро.
Издание отмечает, что торгующий «уцененкой» супермаркет приглянулся домохозяйкам, хипстерам и пенсионерам.
«Разве это не замечательно? Конфеты могут лежать сто лет, и ничего им не будет, потому что в них сахар», — цитирует издание пенсионерку Ольга Фуерлунд, купившую коробку конфет в подарок внукам на Рождество.
Все продукты предоставляются производителями, поставщиками и другими супермаркетами бесплатно. Продажа просроченной продукции в Дании не запрещена, если она не представляет прямой угрозы здоровью.
В настоящее время идея не выбрасывать продукты с истекшими сроками годности становится все более популярной в Европе. Так, в феврале французские власти запретили супермаркетам выбрасывать еду. Ретейлеров обязали передавать продукты с истекающим сроком годности благотворительным организациям, а те — нуждающимся. Один из французских парламентариев, одобривший данный закон, отметил, что новые правила позволят накормить 10 миллионов нуждающихся.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в 2015 году в мире насчитывалось около 790 миллионов человек, страдающих от голода. В отчете фиксируется тенденция к сокращению числа голодающих, несмотря на стихийные бедствия, вооруженные конфликты и общую политическую нестабильность.

Источник - lenta.ru

 

[Pegasik1987]

Очень правильное решение. Ведь срок годности на продукцию устанавливается с большим запасом. Не скоропорт вполне можно есть и после окончания этого срока. Я считаю, что и у нас должны издать такой закон и строить такие супермаркеты.

 

[zlata777]

У нас такой магазин тоже непременно облюбовали бы пенсионеры и домохозяйки. На пенсию потому что особенно не разгонишься дорогие продукты покупать. А там дешево.

 

[Enk]

Сам по себе срок годности не очень говорит. Можно употреблять продукты и через несколько лет после окончания срока годности, при этом ни качество ни вкус продукта никак не пострадают. Так что правильно делают, что вместо утилизации пускают в продажу.

 

[Invention]

А я против таких магазинов. Санитарные нормы придуманы не просто так, люди покупающие уцененные продукты сознательно портят свое здоровье, потом не известно сколько им на лекарства придется выкинуть.

 

[Enk]

Санитарные нормы придуманы не просто так, люди покупающие уцененные продукты сознательно портят свое здоровье, потом не известно сколько им на лекарства придется выкинуть.

Консервы, колбасы, конфеты, сыры и многие другие продукты при правильном хранении не теряют своих пищевых и вкусовых качеств и через 5 лет. Не зря же самим государством периодически устраиваются распродажи продуктов из гос.резерва и ничего.

 

[SamurayXXX]

Enk, вы видимо никогда не травились серьезно. Купил в одном супермаркете лапшу б/п со скидкой, срок годности был еще год - и после того, как ее съел, двое суток лежал с лихорадкой, думал, что пора уже на высший суд идти. Никогда даже не думал, что этим можно отравиться...

 

[Лийя Эрис]

Ну не знаю, в такой магазин пошла бы только в состоянии крайней нужды. Конфеты могут лежать сто лет? Смотря, какие! Шоколад, к примеру, хоть на нем и написано срок годности полгода, через два-три месяца уже теряет свои вкусовые качества. А если не соблюдены санитарные условия. то в них и червяки могут завестись. Никогда не покупаю шоколад, если прошло больше месяца со времени его изготовления. Да и другие продукты не очень-то любят лежать. Мучные изделия сохнут, приобретают неприятный запах, а просроченные консервы - это, вообще, опасно для жизни!

 

[tanrad]

Вообще, по закону срок годности должен стоять на всех продуктах.
Но разве, к примеру, просроченная водка хуже обычной? Или что будет консерве, пролежавшей 20 лет в сухом и прохладном месте?

 

[Светотень]

Для людей с более менее здоровым пищеварением можно спокойно покупать продукты в таких магазинах. Нормальное решение проблемы бедных людей в стране.

И у нас бы нашли своего покупателя такие магазины. Ведь количество просроченных продуктов не маленькое в супермаркетах. Впрочем, там научились находить применение: кухня при магазине с пиццей, салатами и т.п. блюдами.

 

[Ариан]

моя подруга вон тоже работает в супермаркете они в счет зарплаты соусы и майонезы всякие за треть цены забирают всегда и ничего, живы-здоровы, уж 25 лет как забирает) даже сосиски и хлеб - то на сухари, то просто сушить. Она говорит только фарш и пельмени типа опасно, а так все что есть все можно еще до полугода есть

 

[МОЛ]

У них там молодцы и о людях с небольшим достатком думают а у нас, конфискат с нормальными сроками бульдозерами давили в нищей стране под оплодисменты, я с одним разговаривал говорю голову включи а он да они всё правильно делают , в этой стране не когда хорошо нежили и жить не будут, если только население поменять........

 

[Invention]

Консервы, колбасы, конфеты, сыры и многие другие продукты при правильном хранении не теряют своих пищевых и вкусовых качеств и через 5 лет. Не зря же самим государством периодически устраиваются распродажи продуктов из гос.резерва и ничего.

При правильном хранении продукты могут и десятки лет сохранять свои пищевые качества. Но если на пачке написано "срок годности 2 недели" - то через 2 недели этот продукт превратится в яд, и последствия его употребления могут быть самыми непредсказуемыми.

 

[lina-15]

Удивительно, что такие магазины открылись в Дании! Дания — благополучное государство со стабильной экономикой. Дания занимает топовые позиции в рейтингах стран с самым высоким уровнем жизни. Как-то не вяжутся магазины с просроченными продуктами с Данией. Видимо не все так хорошо.

 

[Арлекино]

Отличная ниша, я бы тоже такой открыла. Жаль, что Роспотребнадзор против. А так тема очень популярная, тем более, что небольшая просрочка не сказывается обычно ни на вкусе, ни на качестве.

 

[tanrad]

Удивительно, что такие магазины открылись в Дании!

Такие магазины сейчас открываются во многих обеспеченных странах. Япония, Великобритания, Норвегия, Голландия...
Просто раньше там продукты просто выставляли за дверь магазина или выбрасывали, а сейчас оборудовали места для их продажи.

 

[Мимика]

Я работала долгий период директором магазина и всю просроченную продукцию мы кушали и нечего все были живы, даже пардон, в туалеты не бегали. Зато наверное в Дании не переделывают даты годности как это делают у нас. Если уж вышел срок годности на торт, то в магазин не даются пустые квитанции, где пишу любую дату.

 

[paramoshka]

Я представляю, если мы покупаем просрочку в виде нормальной продукции с нормальной выбитой датой, то чтобы продавалось бы у нас в подобных магазинах. У нас другой менталитет - мы едим до последнего (ну или на пережарку пускаем, либо в пиццу)

 

[jurgan]

поставщиками и другими супермаркетами бесплатно. Продажа просроченной продукции в Дании не запрещена, если она не представляет прямой угрозы здоровью.

Ха, вот и прямая - 100-процентная выгода. ТОвар получает бесплатно, и потом продает)
Кстати, а как определить, угрожает просрочка здоровью, или нет? Попробовать и травануться?

 

[МОЛ]

Да уж, если его бесплатно отдают на продажу то какая же у него цена сущие наверное копейки, наверное цену ни на что специально не стали писать чтоб население не будоражить....