Конечными странами потребителями наших моллюсков в основном являются Франция, Венгрия, Италия и Польша», — пояснили в клубе аграрного бизнеса.
Учитывая разницу в цене между сырьём переработанной продукции, украинским инвесторам наверно стоило бы подумать о строительстве перерабатывающих мощностей. Хотя возможно всё дело в квотах? Нет их на Украину по переработанным моллюскам?
), но все же - это деликатес, а сало, хоть и безумно вкусное и сытное не является редкостью на застольях)