В разных странах, разные есть не такое уж маленькое количество стран, где и к салу относятся с отвращением. Чтоб привыкнуть к чему-то новому, иногда нужно не одно поколение...
-
Реклама: 💰 Пополни свой портфель с минимальной комиссией на Transfer24.pro
-
Добро пожаловать на инвестиционный форум!
Во всем многообразии инвестиций трудно разобраться. MMGP станет вашим надежным помощником и путеводителем в мире инвестиций. Только самые последние тренды, передовые технологии и новые возможности. 400 тысяч пользователей уже выбрали нас. Самые актуальные новости, проверенные стратегии и способы заработка. Сюда люди приходят поделиться своим опытом, найти и обсудить новые перспективы. 16 миллионов сообщений, оставленных нашими пользователями, содержат их бесценный опыт и знания. Присоединяйтесь и вы!
Впрочем, для начала надо зарегистрироваться! -
🐑 Моисей водил бесплатно. А мы платим, хотя тоже планируем работать 40 лет! Принимай участие в партнеской программе MMGP
-
📝 Знаешь буквы и умеешь их компоновать? Платим. Дорого. Бессрочная акция от MMGP: "ОПЛАТА ЗА СООБЩЕНИЯ"
-
💰 В данном разделе действует акция с оплатой за новые публикации
-
📌 Внимание! Перед публикацией новостей ознакомьтесь с правилами новостных разделов
Сало в прошлом,улитки новый национальный продукт Украины - Страница 7
- Автор темы barkanov
- Дата начала
Katarin4ik
Любитель
Сырые не пробовала, только термообработанные. А вообще и виноградные улитки дома поедаются многими любителями, я встречала рецепты в интернете. У меня дома ахатинчики, потому не могу представить как их есть.
Сомневаюсь, что в своем городе я их вообще найду где-либо в продаже. Это в продвинутых ресторанах наверное такое есть, мне к ресторанам не добраться. Да и из-за финансовой стороны тоже.
Ахатинчики это кто или что? Это такие разновидности улиток я так понимаю? А у меня обыкновенные улитки виноградные, они крупные, но не очень уж прям как фермерские, которые выращивают для еды.
Да продаются улитки в замороженном виде в любом супермаркете, если вы проживаете в России, если на Украине, то продаются они в консервированном виде, как мы сегодня выяснили с ktulhuF.
Странный вопрос вообще) Нет, не смогла бы. Я говорила про что-то готовое, а не живое. Противно было бы очень да и жалко было бы есть то, что еще живое...
Ой, мидии и другие морские причандалы продаются, это я точно знаю. А вот улиток да еще и в консервных банках я не видела. Может просто потому, что я такого не искала. Мне бы и в голову не пришло улиток есть).
Юра Серегин
Любитель
Главное, чтобы это живое, что вам так жалко не начало неожиданно нападать и есть вас))) А то разное едят люди, вон только вспомните, что люди всякими личинками и таракашками питаются, аж дрожь пробирает)
Ну это уже от традиций народа зависит) К счастью, я такую "пищу" не поддерживаю. Скорее лучше сварю себе привычной каши, супа или борща)
У нас возможно все) В магазинах даже "красная икра" по 20 гривен продается
Не перестают меня удивлять такие факты никак)
Ну да, есть такое, когда у нас еще был «абсолют», там часто продавали крашеную селедку , под филе лосося,народ брал и радовался что цена низкая
В любых развитых где есть большое количество ресторанов, уж из гастрономического интереса, пару раз как минимум кухню других народов попробуешь.
Довольно странно говорить, что улитки стали национальным продуктом в Украине. Они в основном поставляют его за границу, да и объем не такой уж великий, во всяком случае дохода он приносит не много, если честь, что продают по 1 доллару за килограмм. надо было еще и переработку наладить, ведь та е Латвия их потом переработав продает по 5-6 долларов. Сколько прибыли упущено.
Вы во что собрались улитки перерабатывать, они вообще то скоропортящийся продукт и их перерабатывают непосредственно перед употреблением обычно.
Скорее всего дело в квотах, которые фигурируют при соглашении с ЕВ по поставкам различной продукции. Плюс сало не так популярно в Европе кроме как у самих живущих там украинцев
Я не поверю, что вы не слышали, что из улиток можно делать консервы, ведь такой способ позволяет хранить улиток достаточно продолжительный срок. Он был изобретен еще в 1809 году французом Николя Аппером. Вот пример:
http://www.escargots.lv/i/konservi/ulitka_chesnok.jpg
А вот зря не поверите, я не разу не видел улиток в консервах, соответственно думал что их только в свежем относительно виде употребляют и никак иначе.
Пиявок ещё бы начали есть, а может быть и ест кто нибудь
Kirill Tereshchenko
Профессионал
"На производственной ферме Полтавской государственной аграрной академии разводят улиток-ахатинов. Это разновидность виноградных улиток. Их можно употреблять в еду. Цена одной на развод — от 10 до 60 грн. Взрослые улитки покупают рестораны. За месяц на сдаче можно заработать до 20 тыс. грн." Были бы желание тратить такие большие деньги на улитки - ели бы!)
Не знаю, не знаю... Я вообще с раннего детства боюсь улиток, муравьёв там...
Не понимаю, как можно спокойно смотреть на эту мерзость
А представляете, кто-то с ужасом смотрит на людей, поедающих креветок или раков, потому что знает, чем они питаются.
Так что все условно.
blackvovik
Профессионал
Интересно, а сколько из этих тонн улиток было съедено самими украинцами? Наверное почти что нисколько, да и те не местные, а из заграницы..
У нас в магазинах вообще не наблюдала улиток консервированных да любых улиток в городе нигде не встречала, вот уж действительно деликатес.
Похожие темы
- Статья
- Статья
- Статья
